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Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Beschreibung
Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol – und die
einzigartige Küche
der nördlichsten Region Italiens! Von Klassikern wie Schlutzkrapfen und Kaspressknödeln über Kalbskopf bis zum berühmten Apfelstrudel. 30 Rezepte laden zu einem
alpin-mediterranen Genusserlebnis
ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Lagrein in der Hand, kocht und schlemmt es sich gleich noch besser!… In diesem Buch erwarten Sie:
30 Rezepte
zum Träumen und Genießen
Große Vielfalt
– sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte
Wissenswertes
zu den wichtigsten Zutaten der Südtiroler-Küche
Authentische alpin-mediterrane Küche zum
kleinen Preis
und im
praktisch handlichen Format!
Die Südtiroler-Küche ist so vielfältig, wie die Region selbst und dabei dennoch bodenständig, einfach und kreativ. Ob Sie gerade aus dem Urlaub kommen oder schon länger von der Alpen-Region träumen: Lassen Sie sich Südtirol auf der Zunge zergehen! 12,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.08.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783745921380
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
80
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
30 alpin-mediterrane Rezepte: Vinschgauer, Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, Apfelstrudel und mehr
Schlagwörter
Südtirol Kochbuch, Südtirol, Südtiroler Küche, Südtiroler Rezepte, Rezepte aus Südtirol, Essen in Südtirol, traditionelle Gerichte, alpine Küche, Mediterrane Küche, Alpenküche, alpin-mediterran, Schüttelbrot, Genießen in Südtirol, Knödel, Italien, Norditalien, Südtiroler Weine, Südtirol Rezepte, Koch dich nach, Koch dich um die Welt
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
216 mm
Breite
17.5 cm
Hersteller: Edition Michael Fischer, Kistlerhofstr. 70, München, Deutschland, 81379, kontakt@emf-verlag.de, Edition Michael Fischer GmbH
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