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Exzellenter Zustand Keine oder nur minimale Gebrauchsspuren vorhanden Ohne Knicke, Markierungen Bestens als Geschenk geeignet
Beschreibung
Waldpilze sind einfach zum Verlieben! Mit den richtigen Kniffen und Rezepten werden die gesammelten Schätze zur Delikatesse. Sie schmecken unglaublich umami, lassen sich einfach konservieren und schnell zubereiten. Flexitarier, Vegetarier und Veganer lieben sie als hochwertigen Fleischersatz. Die Pilzexperten Gerhard Schuster und Christine Schneider zeigen, welche Pilze man wie zubereitet, damit neu 20,00 € -30 %*
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Gebundene Ausgabe | Exzellent
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.06.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783818622343
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Gerhard Schuster, Christine Schneider
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das Waldpilz-Kochbuch: Küchentricks und Rezepte von den Pilzprofis
Schlagwörter
Waldpilze, Pilze sammeln, Pilzrezepte, Austernseitlinge, Steinpilz, Wildpilze, Pilzernte, Pilze finden, Pilzesammeln, Morcheln, Stockschwämmchen, Kraus Glucke, Pfifferling, Giftpilze, Steinpilzrisotto
Thema-Inhalt
WNPB - Essbare Wildpflanzen und Nahrungssuche: Sachbuch
WBL - Nachhaltige Lebensmittel / Kochen
Höhe
230 mm
Breite
17 cm
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Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG
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