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Beschreibung
Ein genussvoller kulinarischer Streifzug durch Mexikos Hauptstadt Ciudad de México, die energiegeladene Hauptstadt Mexikos, ist ein magischer Ort, an dem sich die kulinarischen Traditionen des ganzen Landes vereinen. In diesem Kochbuch führt Rosa Cienfuegos durch die vielfältige Welt der Straßenmärkte, Taquerías, Cantinas, Cafés und Bars von Mexiko-Stadt. Über 80 Rezepte – von traditionellen 36,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.05.2025
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783791393490
Herausgeber
Prestel
Titel in Originalsprache
CDMX: The Food of Mexico City
Sonderedition
Nein
Autor
Rosa Cienfuegos
Seitenanzahl
256
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: Prestel Verlag, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
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