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Der Umwelt zuliebe
Ernährungsmedizin – Ernährungsmanagement – Ernährungstherapie
Arved Weimann, Luzia Valentini, Sabine Ohlrich, Maike Fedders, Gabriele Grünewald (Broschiert, Deutsch)
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Optischer Zustand
Beschreibung
Bei vielen Patienten, die ins Krankenhaus kommen, muss der Ernährungszustand in der Behandlungsplanung besonders berücksichtigt werden. Überernährung, Fehlernährung, Mangelernährung oder OP-bedingte Nahrungskarenz – all das wirkt sich oft nachteilig auf den Krankheitsverlauf und Genesungsprozess aus. Das Buch geht multiprofessionell - geschrieben von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern, Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.03.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783609165547
Herausgeber
ecomed-Storck
Sonderedition
Nein
Autor
Arved Weimann, Luzia Valentini, Sabine Ohlrich, Maike Fedders, Gabriele Grünewald
Seitenanzahl
446
Auflage
3
Einbandart
Broschiert
Autorenporträt
Prof. Dr. med. Arved Weimann M.A., Chefarzt (Klinik für Allgemein-, Viszeral- und Onkologische Chirurgie, Klinikum St. Georg gGmbH, Leipzig)
Prof. Dr. Luzia Valentini, Leitung Bachelor-Studiengang Diätetik, Direktorin In-Institut für evidenzbasierte Diätetik (NIED), Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften, Hochschule Neubrandenburg
Sabine Ohlrich-Hahn, Diätassistentin, Dipl. Medizinpädagogin (Hochschule Neubrandenburg, Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften Studiengang Diätetik, Neubrandenburg)
Dr. Maike Fedders, Chefapothekerin (GB Krankenhausapotheke, Klinikum St. Georg gGmbH, Leipzig)
Gabriele Grünewald, ehem. Pflegedienstleitung Stabstelle Qualitätsmanagement in der Pflege (Gb Pflege und Bildung, Klinikum St. Georg gGmbH, Leipzig
Schlagwörter
Adipositas, Ernährung, BMI, Body Mass Index, Diabetes, Diät, enterale Ernährung, Ernährungstherapie bei Erkrankungen, Ernährungswissenschaft, Essverhalten, künstliche Ernährung, Energiebedarf, Mangelernährung, Nahrungsmittelallergien, parenterale Ernährung
Thema-Inhalt
MB - Medizin, allgemein
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
Hersteller: ecomed-Storck GmbH, Justus-von-Liebig-Str. 1, Landsberg, Deutschland, 86899, kundenservice@ecomed-storck.de
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