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Bücher Ratgeber & Freizeit Sport Allg. & Lexika Ernährung im Sport
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Ernährung im Sport
Georg Neumann (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Anschaulich gestaltet und klar formuliert erfolgen aus sportmedizinischer Sicht Empfehlungen zur Nährstoff- und Flüssigkeitsaufnahme im leistungsorientierten Training. Angesprochen werden regelmäßig trainierende Sportler, die in Kenntnis der Wirkung von Nährstoffen, diese bewusst und im erforderlichen Maß aufnehmen. Auch werden die physiologischen Grundlagen der zweckmäßigen Ernährung abgehandelt.… Beschrieben werden die Risikogruppen in der Energieaufnahme. Neue Erkenntnisse zur Wirkung von Kohlehydraten und Wirkstoffen vor, während und nach der Belastung werden vorgestellt und bilden den Schwerpunkt des Buches. Ergänzend werden Tips zur Ernährung und Flüssigkeitsaufnahme unter Hitze, Kälte und Höhe angeboten. Konkrete Empfehlungen zur Supplementation von Energieträgern und Wirkstoffen, die nicht auf der Dopingliste stehen, sowie Fragen zu Außenseiterdiäten und Vegetarismus runden das Buch ab. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.06.2003
Sprache
Deutsch
EAN
9783891249307
Herausgeber
Meyer & Meyer
Sonderedition
Nein
Autor
Georg Neumann
Seitenanzahl
320
Auflage
5
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Prof. Dr. med. Georg Neumann, geb. 1938, studierte Humanmedizin an der Universität Leipzig, promovierte und habilitierte sich zu leistungsphysiologischen Themen. Er ist Facharzt für Sportmedizin, seit 1990 Verbandsarzt der DTU und arbeitet am Institut für Angewandte Trainingswissenschaft (IAT). Er ist Verfasser mehrerer Monografien und Lehrbuchbeiträge auf dem Gebiet der Sportmedizin.
Schlagwörter
Sport, Ernährung
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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