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Beschreibung
Das kulinarische Handbuch mit über 1000 Lebensmitteln.Der Food Guide ist ein Wegweiser durch die faszinierende vielfältige Welt unserer Lebensmittel, eine kompetente Orientierungshilfe beim täglichen Einkauf und eine Quelle kulinarischer Inspiration. Als Nachschlagwerk und Warenkunde vermittelt der Band das Basiswissen zu über 1000 Lebensmitteln. Lassen Sie sich zum Probieren unbekannter Spezialitäten verführen und entdecken Sie fast in Vergessenheit geratene Obst- und Gemüsesorten neu.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.05.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9781445434377
Herausgeber
Parragon Books Ltd Bath
Sonderedition
Nein
Autor
Ingeborg Pils
Seitenanzahl
384
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das kulinarische Handbuch mit über 1000 Lebensmitteln
Schlagwörter
Ernährung, Ratgeber, gesund, Lebensmitel, Leitfaden, Kochbuch, Nachschlagewerk, gesunde Ernährung
Thema-Inhalt
TDCT2 - Lebensmittel- & Getränkeverarbeitung WBTM - Kochen mit Obst & Gemüse WBTH - Kochen mit Kräutern und Gewürzen WBD - Preisgünstig Kochen WBTB - Kochen mit Fleisch und Wild WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen WBVQ - Kochen: Desserts WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen WBTF - Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBT - Kochen nach Zutaten WB - Kochen, Essen und Trinken WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBVG - Kochen: Salate WBTC - Kochen mit Huhn und anderem Geflügel WBTJ - Kochen mit Reis und Getreide WBHS - Kochen: spezielle Diäten, Unverträglichkeiten WBTR - Kochen mit Milchprodukten WBTP - Kochen mit Nudeln
Höhe
200 mm
Breite
16 cm

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