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Beschreibung
Backen wie früher - Vielfältige Rezepte von Schwarz- bis Hutzelbrot - Alles Wichtige über Getreide, Mehl und Teig - Ideen und Anleitungen für den Backofenbau im Garten Egal, ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen – dieses Buch verhilft Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps zu selbst gebackenem Hochgenuss. Zudem erfahren Sie viel Spannendes über Zutaten, Backhäuschen und Öfen. Genaue Anleitungen für den Backofenbau im Garten machen Lust, Traditionen wieder lebendig werden zu lassen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
30.04.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783800177301
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Margret Merzenich
Seitenanzahl
128
Auflage
5
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Traditionelles aus dem Holzbackofen

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