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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Sie achten auf Ihre Ernährung? Aber wie halten Sie es mit Fisch? Wir essen mehr Fisch als je zuvor. Doch was ist die Geschichte hinter dem Fisch auf unserem Tisch? Was ist der Unterschied zwischen Wild-, Zucht- und Biofisch? Welchen Fisch können wir bedenkenlos essen? Oder sollten wir generell aufhören, Fisch zu essen? All diese Fragen und noch viel mehr beantwortet dieses Buch. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.04.2012
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783833308321
Herausgeber
Berlin Verlag Taschenbuch
Sonderedition
Nein
Autor
Paul Greenberg
Seitenanzahl
320
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Wie das Meer auf unseren Teller kommt
Übersetzt von
Anne Uhlmann
Schlagwörter
Fair Trade, Fischzucht, Thunfisch, Pangasius, Lachs, Überfischung, Gute Ernährung, Gesundheit, Kabeljau, Welche Fische darf ich essen?, Dorsch
Höhe
187 mm
Breite
11.7 cm
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