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Ursel Wahrburg, Sarah Egert (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Richtig einkaufen, überflüssiges Fett sparen
Gute Fette, schlechte Fette - dass es beides gibt, wissen wir. Aber in welchen Lebensmitteln finde ich die guten, wo verstecken sich die schlechten? Und welches Fett verwende ich eigentlich für mein Salatdressing, zum Braten oder zum Marinieren? Dieser kleine Begleiter für den Supermarkt weiß Rat!
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Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
23.10.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783830467267
Herausgeber
TRIAS
Autor
Ursel Wahrburg, Sarah Egert
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Höhe
160 mm
Breite
10 cm
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