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Beschreibung
'Amerika: Das Kochbuch' räumt mit dem Vorurteil auf, dass die amerikanische Küche hauptsächlich aus Frittiertem und Gebackenem bestehe. Denn Amerikas Küche ist so abwechslungsreich und interessant wie seine Bewohner. Die riesige Nation hat unterschiedlichste Kochtraditionen. Sie lassen sich meist ganz einfach auf die Menschen zurückführen, die sich in einer Region als Erste ansiedelten. So zeigt neu 19,95 € -64 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783831027392
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Elena Rosemond-Hoerr
Seitenanzahl
256
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das Beste von Alaska bis Florida
Schlagwörter
Länderküche, USA, Amerikanische Klassiker
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Thema-Zusatz
Vereinigte Staaten von Amerika, USA
Höhe
233 mm
Breite
19.5 cm
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