… Brigitte Hainzer,
geb. 1967, hat ihre Begeisterung fürs Essen, Trinken und Reisen zum Beruf gemacht. Während ihrer Ausbildung zur Touristikkauffrau durchlief sie alle Bereiche des Tourismus inklusive Küchen- und Servierpraxis. 1994 führte sie der Weg von Tirol nach Oberbayern. Hier hat sie sich als Marketingexpertin für touristische Betriebe einen Namen gemacht. Ihre Arbeit führt sie kreuz und quer durchs Land. Dabei ist sie ständig auf der Suche nach Neuem und Unentdecktem. Mit Vorliebe schaut sie Köchen in die Töpfe und erfährt dabei alles über gastronomische Neuigkeiten und Trends.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.