… Deborah Madison ist ausgewiesene Expertin für Gemüse und vegetarische Küche und aktives Mitglied der Slow-Food-Bewegung. Für ihre Kochbücher hat sie zahlreiche Preise gewonnen, darunter den James Beard Award, der als Oscar der Kochbuchbranche gilt.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.