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Gebrauchte Bücher von Dietmar Fercher bei rebuy
… Dietmar Fercher, geboren 1953 in Kärnten, war Konditormeister in der Kurkonditorei Oberlaa, Chef-Patissier des Hilton Hotel Wien/Düsseldorf sowie der Imperial Hotels (Hotel Bristol, Hotel Imperial, Palais Ferstel, Cafe Central). In seiner Wiener Cafe-Konditorei, ausgezeichnet mit der goldenen Kaffeebohne, pflegt der Meisterkonditor nun seit 20 Jahren die feine Kunst der Köstlichkeiten. Zuletzt erschienen: „Süsse Klassiker. Die feinsten Desserts und Mehlspeisen aus Österreich“ (2010).
… Dietmar Fercher, geboren 1953 in Kärnten, war Konditormeister in der Kurkonditorei Oberlaa, Chef-Patissier des Hilton Hotel Wien/Düsseldorf sowie der Imperial Hotels (Hotel Bristol, Hotel Imperial, Palais Ferstel, Cafe Central). In seiner Wiener Cafe-Konditorei, ausgezeichnet mit der goldenen Kaffeebohne, pflegt der Meisterkonditor nun seit 20 Jahren die feine Kunst der Köstlichkeiten. Zuletzt erschienen: „Süsse Klassiker. Die feinsten Desserts und Mehlspeisen aus Österreich“ (2010).
Preis (€)
Produkttyp
Gebundene Ausgabe Taschenbuch Zustand
gut Sprache
Deutsch Englisch Süße Weihnachtsklassiker
★★★★★
☆☆☆☆☆ Gut
Tortenglück aus Österreich
★★★★★
☆☆☆☆☆ 
Austrian Desserts and Pastries: Over 100 Classic Recipes
★★★★★
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