… CHRISTOPH WAGNER, geb. 1954 in Linz, Gastro-Kolumnist bei „Profil“ und „Gusto“ sowie Mitherausgeber von „Wo isst Österreich?“ Zahlreiche Standardwerke zum Thema Kochen, u.a. „Das Kronländer-Kochbuch“, „Das Adria-Kochbuch“ und „Die feine Küche (mit Heinz Hanner). HANS TSCHEMERNJAK, geb. 1941, legendärer Küchenchef im Gasthof Tschebull in Egg am Faaker See. Er übernahm nach dem frühen Tod seines Vaters sehr jung den elterlichen Betrieb (Gasthof u. Landwirtschaft) und profilierte sich als Initiator zahlreicher Partnerschaften und Gruppen, so z. B. der „Kärntner Spargelwirte“. WILLI TSCHEMERNJAK, geb. 1945, vielfach ausgezeichneter Koch, bekannt durch zahlreiche Fernsehauftritte.
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