… Ingeborg Pils ist Journalistin und Köchin aus Leidenschaft. Sie schreibt für Tageszeitungen, Magazine sowie Gastronomie-Fachzeitschriften und ist Autorin zahlreicher Kochbücher. Sie ist Mitglied im Food Editors Club (FEC) und von Slow Food. www.ingeborg-pils.de Joerg Lehmann lebte und arbeitete bis April 2012 in Paris, nun in Berlin. Den Schwerpunkt seiner Arbeit bildet die Foodfotografie. In Zusammenarbeit mit vielen bekannten Köchen wie Johann Lafer entstanden außergewöhnlich erfolgreiche Bücher.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.