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… Johann Pabst, Starkoch im *****Thermenhotel "Der Steirerhof" in Bad Waltersdorf, verwöhnt täglich etwa 300 Gäste mit bodenständigen, frischen Lebensmitteln aus der Region. Er versteht es, Gesundheit und Genuss exzellent zu verbinden. Bereits im Kneipp-Verlag erschienen: "Die gesunde Küche", "Die neue Kürbisküche". Mag. Christine Dobretsberger war langjährige Kulturredakteurin bei der Wiener Zeitung. Seit 2004 ist sie freie Journalistin, Autorin und Geschäftsführerin der Text- und Grafikagentur "Lineaart" in Wien. Zahlreiche Publikationen: u.a. "Die neue Kürbisküche" (Kneipp-Verlag), "Biologisch" (Kneipp-Verlag), "Der Oma in den Kochtopf schau'n (Pichler Verlag)
… Johann Pabst, Starkoch im *****Thermenhotel "Der Steirerhof" in Bad Waltersdorf, verwöhnt täglich etwa 300 Gäste mit bodenständigen, frischen Lebensmitteln aus der Region. Er versteht es, Gesundheit und Genuss exzellent zu verbinden. Bereits im Kneipp-Verlag erschienen: "Die gesunde Küche", "Die neue Kürbisküche". Mag. Christine Dobretsberger war langjährige Kulturredakteurin bei der Wiener Zeitung. Seit 2004 ist sie freie Journalistin, Autorin und Geschäftsführerin der Text- und Grafikagentur "Lineaart" in Wien. Zahlreiche Publikationen: u.a. "Die neue Kürbisküche" (Kneipp-Verlag), "Biologisch" (Kneipp-Verlag), "Der Oma in den Kochtopf schau'n (Pichler Verlag)
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