… Margaretha Junker Köpfer ist gelernte Köchin, Rezeptautorin und Kochkursleiterin. Sie arbeitet für Redaktionen, Verlage und Werbung. Ihre Vorliebe gilt der mediterranen Küche; wobei sie gerne Tradition und Innovation kombiniert und Klassikern geschickt neue Akzente verleiht. Clara Tuma lebte viele Jahre in New York, BFA in Fotografie. Sie fotografierte für Magnum, 'Martha Stewart Living' und das 'New York Magazine'. Heute in Zürich ansässig, fotografiert sie für nationale wie internationale Printmedien, für Werbeagenturen und Kochbuchproduktionen. Ihre Spezialitäten sind Food, Travel, Art de Vivre, Decor und Interiors. Fotos: Clara Tuma
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