… Kräuterpfarrer Benedikt ist Prämonstratenser im Stift Geras. Der langjähriger Wegbegleiter und Nachfolger des legendären Kräuterpfarrers Weidinger vermittelt traditionelles Wissen über heimische Heilkräuter und zeigt, wie sie Gesundheit, Wohlbefinden und Genuss verbinden können. Für ihn sind sie ein »Lächeln des Schöpfers«. Nikolaus Tomsich, Autor zweier Bücher über das Einkochen und Haltbarmachen. Seine Leidenschaft gilt hochwertigen Lebensmitteln und traditionellem Küchenwissen. In Geras arbeitet er mit Kräuterpfarrer Benedikt daran, heimische Heilkräuter zeitgemäß in die Küche zu bringen.
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