… Der Autor:
Norbert Lieb, Berater im Gesundheitswesen. Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann, Weiterbildung zum Fachkaufmann für Einkauf und Materialwirtschaft (IHK) sowie Studium der Betriebswirtschaft. Dazwischen: Ausbildung zum Krankenpfleger und Weiterbildung zum Fachkrankenpfleger. Später: Einkaufsleiter im Krankenhaus. Zur Zeit tätig als freiberuflicher Berater im Gesundheitswesen und Trainer für verschiedene Weiterbildungsorganisationen. Seit mehr als 15 Jahren im Gesundheitswesen beschäftigt. Zahlreiche Publikationen in Fachzeitschriften, u.a. auch zum Thema: Eigenfertigung oder Fremdvergabe der Speisenversorgung im Krankenhaus.
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