… Der Autor Udo Pini lebt
und arbeitet seit 1968 als
Journalist in Hamburg und
war 1970 Gründungsredakteur
vom ZEITund
1980 vom FAZ-Magazin.
Seit 1986 schreibt und
recherchiert er frei mit Engagement und unverkennbarem
Stil. In der Feinschmecker-Szene hat Udo Pini
mit dem Gourmet Handbuch mit der Summe jahrzehntelanger
Erfahrung Standards gesetzt. Mit dem
Bio-Food Handbuch erscheint nun die lang erwartete
Fortsetzung, diesmal rund um das Thema gesunde
und nachhaltige Ernährung.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.