… Werner Eschenbek hat Studienabschlüsse in Kunstgeschichte und Filmwissenschaften. Er arbeitete für die Redaktion einer Fernsehproduktionsfirma, schrieb Restaurantkritiken und war für verschiedene Internetfirmen und Veranstaltungsorganisatoren tätig. Seit 2003 arbeitet er als freiberuflicher Texter und Journalist für verschiedene renommierte Zeitungen und Kundenmagazine. Er lebt mit seiner Familie in Augsburg.
Susanne Wendel weiß, wovon sie spricht! Sie war nach ihrem Studium der Ernährungswissenschaft im Außendienst tätig und hat dort selbst feststellen müssen, wie schwierig es ist, gesunde Ernährung und stressigen Arbeitsalltag unter einem Hut zu bringen. Sie hat dieses Thema zu ihrem Arbeitsschwerpunkt gemacht und schult heute als Foodtrainerin zum Beispiel die Mitarbeiter großer Firmen.
Der Streichpreis bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers, den aktuellen durchschnittlichen Neupreis des Produktes bei idealo Deutschland, oder bei Büchern auf den festgelegten Preis für Neuware.