… Surdham Göb\nVeganer Koch und erfolgreicher Kochbuchautor, Gründer von Surdhams Kitchen, leitete verschiedene Restaurants in München. Fördermitglied und Koch des Vereins »Medizin und Menschlichkeit e. V.« und Dozent in von der bayrischen Ärztekammer zertifizierten Kursen der Physicians Association for Nutrition e.V. (PAN).\nCirus Henn\nErnährungsberater, Mitbegründer der Physicians Association for Nutrition e.V. (PAN), Medizinstudent. Beschäftigt sich mit Ernährung als Mittel zur Steigerung von Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit sowie zur Prävention und Therapie von Krankheiten. Seminar- und Vortragstätigkeit zum Thema Ernährung in der Medizin.
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